John Schaufelberger

ist der Vice President von Burger King und hat der Welt aktuell die neuste kulinarische Perversion präsentiert: den (Tusch!) Pizza Burger: “2,520-calorie covered in mozzarella, pepperoni and pesto and marinara sauce”.

Damit nicht am Ende einer hungrig vom Tisch aufstehen muss, erlaube ich mir folgende Getränkeempfehlung dazu: ein Kübelchen “Cold Stone PB&C”, ein 2000-Kalorien Milchshake aus Schokoladeneis, Sahne, Milch und Erdnußbutter (wird beworben als “equivalent of eating 68 rashers of bacon”). Dazu Herr Schaufelberger: “It’s the type of menu offerings our guests can expect.”

Richtig. Es war noch nie einfacher, eine 5000-Kalorien-pro-Tag Diät einzuhalten. Einfach vor dem Schlafengehen noch ein Äpfelchen essen, und dann passt das.

Auf der Mauer, auf der Lauer…

Amerika ist mal wieder in Panik: die Wanzen kommen! New York ist dem Vernehmen nach am schlimmsten betroffen – ich hatte letzten Dezember diese Plakate zwar überall in Manhattan schon gesehen, aber nicht so recht ernst genommen. (Dass ein paar Hollister, A&F und Victoria’s Secret Filialen wegen starken Befalls zum Ausräuchern geschlossen waren, hatte mich nicht tangiert.)

Vor ein paar Wochen hat das Time Magazine das Thema mit einer ausführlichen bebilderten Reportage noch einmal aufgegriffen (eine Kurzfassung für Nichtleser gabs im Fernsehen), seitdem ist die Wanze quasi in aller Munde. Meine Referenz-Palo-Altanerin würde ihre Kinder nach jedem Schulbesuch am liebsten mit einem Hochdruckreiniger kochend heiß dampfstrahlen und hat schon alle möglichen Gifte für den Tag X (Wanzenattacke) auf Vorrat gekauft, denn, so ihre Argumentation: wenn die bedbug infestation erst mal da sei, dann wollen alle was gegen die “Pest” haben und wie schnell sei dann das wirksamste Mittel wohl ausverkauft? Hmmm?

Ist ja gut. Ich halte mich fürs erste an den alten Nursery Rhime: “Good night, sleep tight, don’t let the bed bugs bite!”

Alles Käse

So wie es in Deutschland (hoffentlich immer noch nicht) den für den gemeinen Amerikaner essentiellen Sprühkäse aus der Dose (für Crackers ‘n Cheese) gibt, gibt es in Amerika keinen Quark. Ersteres ist leicht zu verschmerzen, letzteres führt zu sehnsuchtsvollen Visionen von Kräuterquarkbrot und Käsekuchen (oder meinethalben auch Eierschecke). In Auswandererforen ist das ein beliebtes Thema (in Vermont soll echter “German Quark” gesichtet worden sein) und es werden die seltsamsten Selbsthilferezepte angeboten: 
Ingredients: 1/2-1 gallon buttermilk, 1 cheesecloth
Directions:Prep Time: 6 hrs
Total Time: 1 day
1 Pour buttermilk into pyrex baking dish. 2 Cover with lid and put into oven overnight at lowest temperature (150F). 3 The next morning line the colander with cloth and pour the lumpy buttermilk into it. 4 Cover with the ends of the cloth and let drain into sink for about 6 hours. 5 This process can be accelerated by putting a bowl filled with water on top. 6 This recipe will yield about 1/4-1/2 lbs. of quark.

24 Stunden mit diesem Aufwand für knapp 200g Quark, das ist mir dann doch zu aufwendig. Neulich hatte ich gelesen, dass WholeFoods (eine hiesige Kette mit wunderbaren und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, die im Volksmund nicht ohne Grund “Whole-Paycheck-Foods” heißt) seit neuestem auch Quark im Sortiment habe. Nix wie hin. Die erste Verkaufskraft war unschlüssig, das Wort habe sie ja noch nie gehört, aber sie werde “mal den Kopf in den Kühlschrank stecken” und einen Fachman aus der Dairy Abteilung holen. Der hat mit mir zusammen noch einmal die Kühlregale besichtigt und wie ich kopfschüttlend und bedauernd befunden, dass man sowas exotisches wohl nicht führe. Abgang. Also nichts? Von wegen. Im Regal mit den ganz komischen ausländischen Dingen (“Universal Specialities” werde ich fündig. Also fast fündig. An einem leeren Fach kündet ein Schildchen davon, dass, wenn es denn welchen gäbe, hier der Farmer Cheese liegen täte. Der ist das Quarkähnlichste, was man in USA finden kann. Wiederauftritt der Verkaufsfachkraft von vorhin. Ächt? Sowas hätten sie? In ihrem Laden? Sie war ganz baff, hat dann aber laut gejubelt und gehibbelt. Naja, wenigstens war sie glücklich.

Ich hingegen habe mich an echter deutscher Frischkäsezubereitung nach französischem Rezept freuen können…

A Senseless War Begins Its 10th Year …an address to the nation from President Barack Obama

(as reported by Michael Moore)

Thursday, October 7th, 2010

My Fellow Americans:

Nine years ago today we invaded the nation of Afghanistan. I’d just turned 40. I had a Discman and an Oldsmobile and had gotten really into LiveJournal. That was a long time ago. It was so long ago, does anybody remember why we’re even there? I think everyone wanted to capture Osama bin Laden and bring him to justice. But he got away sometime in the first month or so. He left. We stayed. Looking back now, that makes no sense.

Needing to find a new reason for the mission, we decided to overthrow the religious extremists who were running Afghanistan. Which we did. Sorta. Unlike Osama, they never left. Why not? Well, they were Afghans, it was their country. And, strangely enough, a lot of other Afghans supported them. To this day, the Taliban only have 25,000 armed fighters. Do you really think an army that tiny could control and suppress a nation of 28 million against their will? What’s wrong with this picture? WTF is really going on here?

The truth is, I can’t get an answer. My generals can’t quite tell me what our mission is. If we went in there to rout out al-Qaeda, well, they’re gone too. The CIA tells me there are under 100 of them left in the whole country!

My generals have also admitted the following to me:

1. There is no way we can defeat the Taliban. They enjoy too much popular support in the rural areas, the majority of the country.

2. Even though we’ve been there nine years, the truth is the Taliban, not us, not the Afghan government, control the country. After nine years, we’ve only completely run the Taliban out of 3% of Afghanistan.

3%!! (Just for reference, it took us only ELEVEN MONTHS after D-Day to entirely defeat the Nazis across all of Europe.)

3. Our troops and their commanders are still trying to learn the language, the culture, the customs of Afghanistan. The fact is, our troops are simply not trusted by the average people (especially after they’ve killed numerous civilians, either through recklessness or for sport).

4. The Afghan government we installed is corrupt beyond belief. The public does not trust them. President Karzai is on anti-depressants and our advisors tell us he is erratic and loopy on many days. His brother has a friendly relationship with the Taliban and is believed to be a major poppy (heroin) dealer. Heroin poppies are the #1 contributor to the Afghan economy.

The war in Afghanistan is a mess. The insurgency grows — and why wouldn’t it: foreign troops have invaded and occupied their country! The people responsible for 9/11 are no longer there. So why are we? Why are we offering up the lives of our sons and daughters every single day — for no reason anyone can define.

In fact, the only reason I can see is that this war is putting billions of profits into the pockets of defense contractors. Is that a reason to stay, so Halliburton can post a larger profit this quarter?

It is time for me to bring our troops home — right now. Not one more American needs to die. Their deaths do not make us safer and they do not bring democracy to Afghanistan.

It is not our mission to defeat the Taliban. That is the job of the Afghan people — if that is what they choose to do. There are many groups and leaders of countries in this world who are despicable. We are not going to invade 30 countries and remove their regimes. That is not our job.

I am not going to stay in Afghanistan just because we’re already there and we haven’t “won” yet. There is nothing to win. No one from Genghis Khan to Leonid Brezhnev has been able to win there. So the troops are coming home.

I refuse to participate in scaring the American people with a phony “War on Terror.” Are there terrorists? Yes. Will they strike again? Sadly, yes. But these terrorist acts are few and far between and should not dictate how we live our daily lives or make us ignore our constitutional rights. They should never distract us from what our real priorities are in making our country safe and secure: Everyone with a good job, families able to own a home and send their kids to college, universal health care that’s coordinated by your elected representative government — not by greedy, profit-hungry insurance companies. THAT would be true homeland security.

And what about Osama bin Laden? Nine years and we can’t find a 6’5″ Arab man who apparently is on dialysis? Even after offering $25 million to anyone who will tell us where he is? You don’t think someone would have taken us up on that by now?

Here’s what I know: Osama bin Laden is a multi-millionaire — and if there’s one thing I’ve learned about the rich is that they don’t live in caves for 9 years. Bin Laden is either dead or hiding out in a place where his money protects him. Or maybe he just went home.

Just like we should do. Now. My condolences to the families of all who died in this war. Most of them signed up after 9/11 and wanted to do their duty because we were attacked. But we were not attacked by a country. We were attacked by a few religious extremists. And you don’t defeat a few thugs by shipping halfway around the world thousands of armored vehicles and hundreds of thousands of soldiers. That is just sheer idiocy.

And it ends tonight.

God be with you.

I’m not a Muslim.

(End of speech, as transcribed by Michael Moore)

Untrügliche Zeichen

Der Papierkorb neben dem Schreibtisch ist rappelvoll*. Vor den Häusern in meiner Straße stehen Mülltonnen. Meine Dringend-zu-erledigen-Büroaufgabenliste von vor vier Wochen ist um die Einträge einer weiteren Woche länger geworden.

Es muss Donnerstagabend sein. Und wo ist diese Woche geblieben?

*Mülltrennung gibt es hierzulande noch nicht – soll aber dem Vernehmen nach bald erfunden werden – und Pappkaffeebecher aus den Coffee-Shops haben halt mal viel Volumen.

Deine Sorgen möchte ich haben

Fahl sah sie heute aus, bleich und elend, fahrig in den Gesten, unglücklich im Gesamteindruck. “Sie” ist die Bekannte, über die ich neulich schon einmal schrieb (https://flockblog.de/?p=6113). “Sprich mit mir, was ist los? Was treibt dich um, Süße?”

Mit Leichenbittermiene und in einer Lautestärke unterhalb von Amtotenbettflüstern teilt sie sich mit. Sie wird vierzig, im Januar. Das Alter ist nicht mehr aufzuhalten, das Ende ist nahe. (Ich weiß nicht, ob ich schon erzählt hatte, dass sie ihren 39. Geburtstag seinerzeit in Schwarz beging?) Nun setze sie dem Verfallsprozess aktiv etwas entgegen: sie will sich auf ihr Gewicht mit dreißig herunterhungern. Dann erst werde sie sich wieder so jung wie ehedem fühlen.

Also ehrlich, statt sich an den letzten zehn Jahren Leben und Erfahrung zu freuen, macht sie sich’s künstlich richtig schwer. Ich konnte trotzdem nicht widerstehen und habe noch einen draufgesetzt, als ich ihr sagte, dass ich demnächst zu meinem Fünfzigsten ein rauschendes Fest feiern will und spätestens zu meinem Sechzigsten wieder. Und kein Ende in Sicht! Von ihrer Seite nur pure Fassungslosigkeit. Das geht doch nicht, in dem Alter kann man gar keinen Spaß mehr haben. Höchstens noch am Sarg aussuchen.

Von wegen! Alive and kicking! Nix Sack und Asche!

Aus dem Spam-Folder

Naomi schreibt:

Hello My Dear, my name is Naomi, female, single, as it is my pleasure to write you after viewing your profile which really interest me in having communication/friendship with you if you will have the desire with me, so that we can get to know each other better shear our feeling and see what happened in future.i will be very happy if you can write me through my eEmail…….

Naomi kann wohl hellsehen, denn sie weiß, was in der Zukunft geschehen sein wird. Ich nehme stark an, dass sie deswegen auch nicht enttäuscht ist, wenn ich ihr nicht durch email schreibe, um Kommunikation oder Freundschaft mit ihr aufzunehmen, wenn ich Sehnsucht mit ihr habe.

Kannitverstan. Willnitverstan.

Für eine Handvoll Dollar

…um ganz genau zu sein, für sechs Dollar mehr, wird man zum “Driver License Retest” zugelassen. Erst mal: Schlange stehen, in der Schlange für “With Appointment” (hatten wir Wochen im Voraus schon vereinbart). Dann das Auto holen und in die Schlange der auf den “Behind the Wheel”-Test wartenden Fahrzeuge einreihen. Es war inzwischen vor lauter Zettel ausfüllen, Daumen abdrücken und Gebühren zahlen bereits ein paar Minuten nach der vereinbarten Zeit. Die meisten Prüfer waren wohl noch in der Mittagspause und deswegen hatten wir neun Fahrzeuge vor uns. Das ist ein Volk von Anstehern, ich bin schier ausgerastet wegen so offensichtlicher Desorganisation. Gaaaanz ruhig bleiben, wieder eine Wagenlänge vorrollen… neun Mal.

Dann aber: Toni und ich haben wieder einmal (getrennt voneinander, selbstverständlich, weil wir dasselbe Fahrzeug fahren) vorgehupt und vorgeblinkt, die Handzeichen vorgeturnt (das ist eine hiesige Obsession, s. 0.39 – 0.42 http://www.youtube.com/watch?v=nVaA_NirEUQ&feature=related) und sind anschließend mit unseren Prüfern um den Block gefahren. Dieses Mal waren sie uns wohlgesinnter. Wie schon letztes Mal ist uns kein “critical driving error (CDE)” unterlaufen. Also weder Driving at least 10 mph over or under the speed limit, Failing to look over your shoulder when pulling into traffic or changing lanes, Running a red light, Failing to use windshield wipers when necessary because of rain. (Letzteres schon deswegen nicht, weil die Sonne schien.) “You passed.”

Wieder in eine Schlange gestellt und schließlich “Preliminary Licenses” bekommen. Der echte Führerschein wird uns in sechs bis acht Wochen (die kennen die Fähigkeiten ihrer hiesigen Post) zugeschickt werden. Die vorläufigen Lizenzen laufen in 8 Wochen ab. Es wurde uns angeraten, nicht früher als nach Ablauf der Gültigkeit nachzufragen, wenn das Ding bis dahin nicht in der Post war. Ganz ruhig bleiben, das ist die DMV, das ist so, das muss nicht logisch sein (nicht umsonst arbeiten Marges Schwestern Patty und Selma bei dem Verein).

Bloß gut, dass wir uns nicht mit irischen Lehrvideos vorbereitet haben – wir wären bei den Handzeichen glatt durchgefallen: http://www.youtube.com/watch?v=3PNa8KJjtgM

Viel Lärm um Nichts

CalShakes hat die diesjährige Spielzeit mit einer meiner Lieblings-Shakespearekomödien beschlossen und sie haben das wieder sehr gut gemacht. Spiel- und sangesfreudig, mit ausgesprochen guter Besetzung, einem einfachen aber wirkungsvollen Bühnenbild und ganz wunderbaren Hauptdarstellern (links Domenique Lozano (Beatrice) und Andy Murray (Benedick).

Im Juni nächstes Jahr werden sie mit Titus Andronicus eröffnen, Splatter vom Feinsten. Dann ist es vielleicht auch wieder wärmer. Heute war es recht bewölkt, mit kaltem Wind. Wenn der die trockenen Bäume aufgewirbelt hat, hat man vor lauter Blätterrauschen kein Wort mehr verstanden. Es könnte natürlich auch am Zähneklappern gelegen haben.

Mann, war das kalt!