Mein Teig fällt nicht, wie das Backbuch vorschreibt, “schwer reißend vom Löffel”, sondern schlonzt irgendwie unbestimmt Richtung Schüssel. Hmmm.
Als ich die leere Gemahlene-Nuß-Verpackung aus dem Müll hole, verstehe ich auch, warum das Zutatenmischverhältnis aus den Fugen geraten ist: statt bisher 250g sind nur noch 185g drin und mehr als ein Fünftel weniger ist mehr als ein Fünftel weniger und macht sich bemerkbar.
Herrschaften, wenn ihr aus Not, wegen Mißernte oder doch nur reiner Geldgier weniger Nüsse in die Packung tun könnt, dann ist das eben so. Ihr seid ja nicht die einzigen. Mögen muss ich das nicht und tu ich das nicht. Aber schreibt es drauf, zefix! Wir sind ja hier nicht in Amerika, wo man sich am Sonntagnachmittag schnell Nachschub besorgen kann. Mann!