“So, meine lieben Backfreunde und -freundinnen, zum AbschluĂ kappen Sie mit einem scharfen Messer die Spitze Ihres GebĂ€cks und setzen Ihren kleinsten Schöpfer am krustigen Rand an. Nun gieĂen Sie löffelweise die aufgeschlagene Dickmilchmischung gaaanz langsam und vorsichtig ab und schon bilden sich auf der schorfigen OberflĂ€che dicke trĂ€ge Bahnen. Immer schön von oben nach unten. Da mĂŒssen Sie gar nix tun, das macht die Schwerkraft fĂŒr Sie.
Und schon ist Ihr Schoko-Winter-Matterhorn fertig. Damit sind Sie der Dessertkönig auf jeder Party!”