Ein reizender Heilheim-Therapeut hatte mir Wiwi (Wirsingwickel) empfohlen, weil sie, im Gegensatz zu home-made Quarkwickeln weit weniger Herumgebatzel seien, aber ähnlich wirksam, schmerzlindernd, kühlend und entzündungshemmend. Also habe ich gestern einen fetten Kopf Heil-Wirsing erstanden und bin nach der ersten Anwendung total begeistert.
- die Form der Blätter ist ganz wunderbar kniescheibenkompatibel
- sechs davon reichen gut für eine Behandlung, einfach auflegen, andrücken, mit Klarsichtfolie umwickeln, fertig,
- hinlegen, Bein hochlagern, einwirken lassen
- nach kaum 30 Minuten ist der Kohl gar, die Blätter heiß und trocken und El Knie kühl und fröhlich
- Frischhaltefolie seitlich aufschneiden, warme Wirsingblätter damit einwickeln, Kohlpackerl in den Müll, kein Gebatzel
- non olet
- also wirklich gar kein bißchen Ekelkohlgestand
- beliebig oft wiederholbar, solange es Wirsing gibt (und Wirsing-Saison ist offensichtlich ganzjährig: http://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/wirsingkohl)
Ich glaube, ich verarbeite den ebenfalls vorsorglich besorgten Quark besser zu Käsekuchen…