Nachbarin Carmen hat mir eben wieder eine Tüte Tomaten vorbeigebracht, aus Schwiegervaters Garten. Der weiße Staub auf den Früchten sei nur Talkumpuder und vor dem Verzehr einfach abzuwaschen. Ich habe sie ein wenig verwirrt angesehen: warum pudert man Tomaten?
Ganz einfach: Die Schwiegereltern leben im Inland, in der Nähe von Mendocino. Dort ist es eh schon warm, aber diesen Sommer sind die Temperaturen konstant über 100F geblieben und Talkum schützt die zarte Tomatenhaut vor Sonnenbrand.
Wieder was gelernt.