Heute Vormittag hab ich’s wieder machen müssen, obwohl ich es doch gar und überhaupts nicht mag: bei Departures vorfahren und dabei zuschauen, wie wieder wer abreist. Diese sechs Wochen sind irre schnell vorbeigegangen!
Am meisten wird mir ein begnadeter Cocktail-Createur fehlen (“Mosers Mango Madness” wird’s in diesem Hause noch oft geben, nicht zuletzt weil Sam heute früh die Chance genutzt hat, wieder eine Tüte voll vorbeizubringen) und fast noch mehr der Mann, dessen Messermeisterschaft Obst und Gemüse fast kampflos erliegen. Daß Christoph nebenher noch ein aufgehender Stern in der Riege der Meisterköche ist und mir jetzt keiner mehr was kocht, habe ich heute Abend schon schmerzlich erfahren, als es wieder nur für einen schnellen Toast mit Tomaten gereicht hat.
Danke, daß Du da warst. Reise gut und komm’ ganz bald wieder! (Die Lost Coast wartet und Chicago hat schon nachgefragt, wo wir bleiben.)